paneer sandwich recipe in hindi | veg sandwich recipe in hindi | पनीर सैंडविच कैसे बनाते हैं | Paneer sandwich आसानी से बनाये पनीर का सैंडविच घर पर
Hello दोस्तों चटोरा किचन के इस ब्लॉग में आपका स्वागत है। दोस्तों सैंडविच खाना किसे नहीं पसंद होता है हम अक्सर बहार cafe में जाकर सैंडविच खाना पसंद करते है। बच्चे हो या बड़े सभी को सैंडविच खाना बहुत ही पसंद होता है। और अगर वो सैंडविच tasty के साथ हेअल्थी भी हो तो हमारे सैंडविच खाने का मजा और भी ज्यादा बढ़ जाता है। आज हम बात कर रहे है पनीर के cheese वाले सैंडविच की यह सैंडविच बहुत ही ज्यादा टेस्टी होता है और खाने में बहुत ही ज्यादा स्वादिस्ट दोस्तों आपने भी कभी न कभी यह सैंडविच जरूर खाया होगा और आपको भी पता होगा की यह कितना ज्यादा स्वादिस्ट लगता है। अगर आपने यह नहीं खाया है तो आप इसे आसानी से घर में बना सकते है। आज हम आपके लिए लाये है Paneer Sandwich Recipe In Hindi इस रेसिपी से आप आसानी से घर पर पनीर का chese वाला सैंडविच बना सकते है।आइये दोस्तों देखते है पनीर सैंडविच रेसिपी वो भी एक दम आसान तरीके से अगर आपको हमारी यह रेसिपी पसंद आये तो इसे अपने दोस्तों के साथ शेयर करना न भूले ।
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पूर्व तैयारी का समय - 5 मिनट
सैंडविच बनाने का समय - 10 मिनट
कितने लोगो के लिए - 6-7
सैंडविच बनाने की सामग्री
ब्रेडCheese
पनीर - 50 ग्राम
प्याज
स्लिमला मिर्च
लहुसन - 1 टेबल स्पून
शेज़वान चटनी - 2 टेबल स्पून
नमक - स्वाद अनुसार
तेल
Tomato ketchup - 2 टेबल स्पून
Mayonnaise - 2 टेबल स्पून
बटर - 2 टेबल स्पून
स्वादिस्ट सैंडविच बनाने की विधि (recipe)
स्वादिस्ट पनीर सैंडविच बनाने के लिए सबसे पहले हम 1 पैन लेंगे और उसे गैस पर गरम होने के लिए रख देंगे।जैसे ही हमारा पैन गरम हो जाएगा अब हम इसमें 1-2 टेबल स्पून तेल डाल देंगे।
अब हम इसमें डालेगे 1 छोटा चम्मच बारीक कटा हुआ लहसुन और इसे चलते हुए तेल में पका लेंगे ।
जैसे ही हमारा लहसुन पक जाये अब हम इसमें 1 बारीक कटा हुआ प्याज साथ ही 1 बारीक कटी हुई शिमला मिर्च डाल देंगे और इसे चला देंगे।
हम इसे 1-2 मिनट के लिए अच्छे से चलते हुए पका लेंगे ।
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अब हम इसमें 2 चम्मच शेजवान चटनी डाल देंगे और इसे सब्जियों के साथ अच्छे से मिला देंगे।
इसे अच्छे से मिला देने के बाद हम इसमें थोड़ा सा नमक डाल देंगे और इसे अच्छे से चला देंगे। हमें नमक का इस्तेमाल थोड़ा कम करना है क्योकि सेजवान चटनी में पहले से ही नमक होता है।
अब हम अपना 50 ग्राम पनीर लेंगे और उसके छोटे छोटे टुकड़े कर लेंगे । अब हम सभी पनीर के टुकड़ो को पैन में अपनी सब्जियों के साथ डाल देंगे और इसे अच्छे से मिला देंगे।
अब हम इसे अच्छे से चलते हुए मध्यम फ्लेम पर 1 मिनट के लिए पका लेंगे ।
1 मिनट तक पका लेने के बाद हम गैस को बंद कर देंगे।
अब हम इसमें थोड़ा सा बारीक कटा हुआ हरा धनिया भी डाल देंगे और इसे अपनी पनीर की stuffing में अच्छे से मिला देंगे।
अब हम इसे ठंडा होने के लिए छोड़ देगे।
अब हम अपने ब्रेड लेंगे और उसके ऊपर अच्छे से mayonnaise लगा लेंगे ।
हम ब्रेड की 1 स्लाइस पर मेयोनेज़ लगाएंगे साथ ही दूसरी स्लाइस पर हम tomato ketchup लगा देंगे।
अब हम अपने ब्रेड के ऊपर अच्छे से अपनी पनीर वाली stuffing डाल देंगे।
अब हम इसमें 2 चम्मच शेजवान चटनी डाल देंगे और इसे सब्जियों के साथ अच्छे से मिला देंगे।
इसे अच्छे से मिला देने के बाद हम इसमें थोड़ा सा नमक डाल देंगे और इसे अच्छे से चला देंगे। हमें नमक का इस्तेमाल थोड़ा कम करना है क्योकि सेजवान चटनी में पहले से ही नमक होता है।
अब हम अपना 50 ग्राम पनीर लेंगे और उसके छोटे छोटे टुकड़े कर लेंगे । अब हम सभी पनीर के टुकड़ो को पैन में अपनी सब्जियों के साथ डाल देंगे और इसे अच्छे से मिला देंगे।
अब हम इसे अच्छे से चलते हुए मध्यम फ्लेम पर 1 मिनट के लिए पका लेंगे ।
1 मिनट तक पका लेने के बाद हम गैस को बंद कर देंगे।
अब हम इसमें थोड़ा सा बारीक कटा हुआ हरा धनिया भी डाल देंगे और इसे अपनी पनीर की stuffing में अच्छे से मिला देंगे।
अब हम इसे ठंडा होने के लिए छोड़ देगे।
अब हम अपने ब्रेड लेंगे और उसके ऊपर अच्छे से mayonnaise लगा लेंगे ।
हम ब्रेड की 1 स्लाइस पर मेयोनेज़ लगाएंगे साथ ही दूसरी स्लाइस पर हम tomato ketchup लगा देंगे।
अब हम अपने ब्रेड के ऊपर अच्छे से अपनी पनीर वाली stuffing डाल देंगे।
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अब हम इसके ऊपर डालेगे थोड़े से cheese के टुकड़े आप चाहे तो आप chese स्लाइस भी डाल सकते है।
अब हम ब्रेड का दूसरा स्लाइस उठा कर ब्रेड के ऊपर रख देंगे और हमारा ब्रेड अब टोस्ट करने के लिए एक दम तैयार है।
अब हम एक तवा लेंगे उसे गैस पर गरम होने के लिए रख देंगे।
जैसे ही हमारा तवा गरम हो जाये अब हम इसके ऊपर 1 टेबल स्पून बटर डाल देंगे।
अब हम गैस का फ्लेम लौ कर देंगे।
अब हम तवे के ऊपर अपना सैंडविच रख देंगे और उसे 40 सेकंड के लिए एक साइड से toast कर लेंगे ।
40 सेकंड के बाद हम पैन पर फिर से 1 टेबल स्पून बटर डालेगे और अपने sandwich को दूसरी तरफ से भी 40 सेकंड के लिए सेक लेंगे ।
अच्छे से टोस्ट करने के बाद हम इसे एक प्लेट में निकाल लेंगे और एक चाकू से इसे बीच में से कट कर लेंगे ।
हमारा सैंडविच एक दम तैयार है सर्वे करने के लिए।
दोस्तों आज हमने जानी paneer sandwich recipe in hindi | veg sandwich recipe in hindi | पनीर सैंडविच कैसे बनाते हैं | Paneer sandwich आसानी से बनाये पनीर का सैंडविच घर पर दोस्तों आपको हमारी यह paneer sandwich recipe in hindi की recipe कैसे लगी हमें comments मे जरूर बताये | और अपने बनाये हुए paneer sandwich के photo के साथ हमें instagram और facebook पर टैग करना न भूले @officialchatorakitchen
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इस blog को पूरा पढ़ने के लिए आपका तहे दिल के साथ धन्यवाद
अब हम इसके ऊपर डालेगे थोड़े से cheese के टुकड़े आप चाहे तो आप chese स्लाइस भी डाल सकते है।
अब हम ब्रेड का दूसरा स्लाइस उठा कर ब्रेड के ऊपर रख देंगे और हमारा ब्रेड अब टोस्ट करने के लिए एक दम तैयार है।
अब हम एक तवा लेंगे उसे गैस पर गरम होने के लिए रख देंगे।
जैसे ही हमारा तवा गरम हो जाये अब हम इसके ऊपर 1 टेबल स्पून बटर डाल देंगे।
अब हम गैस का फ्लेम लौ कर देंगे।
अब हम तवे के ऊपर अपना सैंडविच रख देंगे और उसे 40 सेकंड के लिए एक साइड से toast कर लेंगे ।
40 सेकंड के बाद हम पैन पर फिर से 1 टेबल स्पून बटर डालेगे और अपने sandwich को दूसरी तरफ से भी 40 सेकंड के लिए सेक लेंगे ।
अच्छे से टोस्ट करने के बाद हम इसे एक प्लेट में निकाल लेंगे और एक चाकू से इसे बीच में से कट कर लेंगे ।
हमारा सैंडविच एक दम तैयार है सर्वे करने के लिए।
परोसने की विधि
- अपने बनाये हुए स्वादिस्ट sandwich को परोसने के लिए हम इसे चाकू से बीच से काट कर 2 टुकड़े कर लेंगे। अब हम इसे 1 प्लेट में रखेंगे साथ ही थोड़ा सा mayonease और थोड़ी से tomato ketchup रख कर सर्वे करेगे।
- आप चाहे तो इसे नाश्ते में या बच्चो के टिफ़िन में भी सर्वे कर सकते है यह टेस्टी sandwich बच्चो की तो favourate है उन्हे यह बहुत ही ज्यादा पसंद आती है।
- आप चाहे तो बच्चो को यह शाम के स्नैक की तरह भी सर्वे कर सकते है।
सुझाव
- सैंडविच बनाने के लिए हमेशा अच्छी क्वालिटी का ब्रेड का इस्तेमाल करे।
- आप चाहे तो इसमें थोड़े स्वीट कॉर्न भी डाल सकते है।
- इस sandwich में आप मसाले अपने स्वाद अनुसार भी डाल सकते है।
- नार्मल mayonnaise की जगह आप पानी पसंद का फ्लेवर वला mayonnaise भी डाल सकते है।
- Sandwich को और ज्यादा हेअल्थी बनाने के लिए आप brown bread का इस्तेमाल कर सकते है।
- आप चाहे तो इसमें थोड़े ओरिगैनो और chilli flakes भी डाल सकते है।
दोस्तों आज हमने जानी paneer sandwich recipe in hindi | veg sandwich recipe in hindi | पनीर सैंडविच कैसे बनाते हैं | Paneer sandwich आसानी से बनाये पनीर का सैंडविच घर पर दोस्तों आपको हमारी यह paneer sandwich recipe in hindi की recipe कैसे लगी हमें comments मे जरूर बताये | और अपने बनाये हुए paneer sandwich के photo के साथ हमें instagram और facebook पर टैग करना न भूले @officialchatorakitchen
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